La carne no carne, es un producto artificial creado en laboratorios a partir de células madre extraídas de músculos de animales, junto con otros elementos naturales y químicos.
La ingesta de un producto basado en la multiplicación celular acelerada genera muchas dudas para los científicos en torno a su seguridad e inocuidad, en el ser humano sobre todo a medio y largo plazo. Estas células tienen un potencial regenerativo ilimitado, pudiendo acumular mutaciones genéticas con el tiempo.
La ciencia en contra de las multinacionales
La oficina de Responsabilidad Gubernamental de Estados Unido reconoce que hasta que no se establezcan los métodos de producción comercial y los productos finales, esta carne artificial o sintética no se puede afirmar que sea mejor para el medioambiente, el bienestar de los animales o la salud humana.
Un informe de 2019 de la Universidad de Oxford apuntaba que la carne artificial emite más gases de efecto invernadero que la ganadería.
Según médicos y científicos la carne es un alimento insustituible que aporta todos los nutrientes, proteínas y aminoácidos que necesitamos ingerir a través de la dieta.
Por el otro lado las multinacionales, entre las que se encuentra Bill Gates, miembro del Foro Económico mundial, ha enmarcado dentro de la Agenda de Davos 2030 la sustitución de la carne de res por carne sintética. Afirmando que presionará a los gobiernos para que regulen el mercado y exige a las naciones ricas que coman carne sintética.
El multimillonario Bill Gates, fundador de Microsoft, ya es el mayor propietario de tierras de Estados Unidos y gran inversor de empresas de carnes artificiales o sintéticas como Hampton Creek Foods, Memphis Meats, Impossible Foods y Beyond Meat.
Los políticos atacan al sector ganadero
Esta orden de Bill Gates, ha originado una guerra política mundial contra la ganadería, en España, el ministerio de ciencia dirigido por el Socialista y astronauta Pedro Duque ha concedido a ocho empresas del sector agroalimentario y tecnológico 3,7 millones de euros para potenciar la fabricación de la carne falsa que Gates quiere imponer en las sociedades desarrolladas.
Las declaraciones del ministro de consumo Garzón diciendo que España exporta carne de mala calidad, han originado grandes pérdidas económicas del sector ganadero español y la petición de las principales asociaciones ganaderas de su destitución y cierre de ese ministerio.
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Fuentes:
https://www.elmundo.es/economia/2022/01/04/61d4500021efa07a1e8b456f.html
